Содержание
Шиповник хоть и использовался сотни лет в различных травяных сочетаниях в чаях и настойках при различных недугах, их комплексные целебные свойства были выявлены лишь несколько лет назад.
Что такое шиповник?
С давних времен использовались разные виды плодов шиповника из-за их гликемического стабилизирующего и антидиабетического действия, а также стимуляции иммунитета, профилактики опухолей и способности к регенерации и заживлению тканей.
Важные вещества, выделяемые шиповником, такие как антиоксиданты, наиболее эффективны при лечении и профилактике многих заболеваний.
Плоды шиповника содержат витамин С, витамины А, Р, К, В1 и В2, сахара, лимонную кислоту, железо, марганец, фосфор, цинк, калий, магний, серу, селен и антиоксиданты.
Состав плодов шиповника
Маленькие красные плоды содержат много питательных веществ — 49 % воды, 21 % сахаров, 3,6 % белков, 3,5 % кислот, 23% целлюлозы, 2,8% минералов, а также витамины C, B1, B2, B3, E, F, K, P и провитамин A.
В них также содержатся линолевая и арахидоновая кислоты, а также яблочная и лимонная кислота, которые стабилизируют витамин С.
Плоды шиповника также содержат бетулин и ликопин, придающий им красный цвет.
Среди биологически активных ингредиентов плоды шиповника содержат углеводы, пектины, дубильные вещества, органические кислоты, терпеноиды и гликозиды бета-ситостерола.
Какие заболевания лечат плоды шиповника?
Уже известно, что они богаты антиоксидантами, и мелкие ягоды, окрашенные в ярко-красный цвет, занимают ведущее место в топе средств, рекомендованных для укрепления организма в преддверии простуд.
Для этой цели особенно показан порошок шиповника:
- Сушеные плоды измельчить в кофемолке, затем, чтобы удалить семена, пропустить порошок через сито.
- Возьмите чайную ложку порошка, подержите 2–3 минуты под языком, затем проглотите, запив небольшим количеством воды, 3–4 раза в день между приемами пищи.
Поддержание эластичности капилляров и нормализация кровообращения также являются причинами, по которым некоторые врачи рекомендуют шиповник при заболеваниях сосудов.
Кроме того, ревматические боли можно предотвратить, обрабатывая болезненные места настоем шиповника.
Входящие в их состав противовоспалительные и антиоксидантные вещества, предотвращая деградацию хрящей в суставах, а значит, сохраняя эластичность конечностей и позвоночника, уменьшат вероятность ревматических приступов.
В чем ещё польза шиповника?
Благодаря высокому содержанию витаминов и антиоксидантов плоды шиповника обеспечивают нормальную работу иммунной системы.
Средства из шиповника — это естественные средства для иммунитета и лечения симптомов респираторных вирусов.
Кроме того, настои шиповника и другие лечебные средства прописывают во многих странах из-за их кардиопротекторного действия.
Частое употребление чая из шиповника способствует снижению артериального давления и борьбе с плохим холестерином.
Польза шиповника для сердца обусловлена наличием в этих плодах антиоксидантов, клетчатки и витамина С.
Также благодаря антиоксидантам плоды шиповника помогают нейтрализовать окислительный стресс, а значит, замедляют процессы старения.
Таким образом, при частом употреблении чая из шиповника организм будет защищен от дегенеративных состояний.
Это средство также помогает сохранить здоровый вид кожи на более длительное время.
Высокое содержание витамина С стимулирует синтез коллагена, что обеспечивает ей упругость и эластичность.
Противопоказания применения шиповника
В то же время, помимо лечебных свойств чая, шиповник имеет некоторые противопоказания.
Врачи предупреждают, что его не следует употреблять в избытке, особенно если также употребляются и семена.
У последних есть волоски, раздражающие пищевод и содержащие цианид — токсичное для организма вещество.
Чай из шиповника следует избегать диабетикам или людям, проходящим курс лечения для снижения артериального давления.
Этим категориям людей можно употреблять этот чай только по рекомендации врача и соблюдая установленную им дозировку.
Кроме того, беременным женщинам не следует употреблять чай из шиповника ни в каком виде, так как он может вызвать менструацию.