Как снизить уровень холестерина? Популярно о холестерине

холестерин

Что такое холестерин? Вредит ли это нашему здоровью? Какие функции выполняет холестерин в организме и почему следует проверять его уровень? На эти вопросы Столетник постарается ответить своим читателям.

Что такое холестерин?

Это жирная смесь, необходимая для функционирования любого животного организма, включая человека.

Он транспортируется циркуляцией в форме, связанной с белками (аполипопротеинами), образуя липопротеины (липиды — жиры, белки) различной плотности – то, что в народе называют:

  • «плохим холестерином» (фракция ЛПНП);
  • «хорошим холестерином» (фракция ЛПВП) ).

Соединения обеспечивают правильное распределение холестерина в организме:

  • ЛПНП и его варианты обеспечивают холестерин нуждающимся клеткам;
  • ЛПВП удаляют его избыток из плазмы, транспортируя в печень.

Когда количества и доли этих соединений неправильны, происходят и неправильные процессы. «Медленный» ЛПНП привлекает внимание макрофагов, которые при попытке удалить ЛПНП превращаются в пенистые клетки и затем способствуют образованию атеросклеротической бляшки. Она в дальнейшем угрожает сердечно-сосудистым заболеваниям.

Функции холестерина в организме

Холестерин в большей степени вырабатывается в печени, а также поставляется с пищей – с животными жирами и продуктами животного происхождения. Тот факт, что каждая клетка в теле может создать ее, свидетельствует о том, насколько она необходима для функционирования. Это важный компонент клеточных мембран, придающий им гибкость и выносливость, чтобы мы могли двигаться.

Благодаря своей структуре, холестерин необходим для синтеза стероидных гормонов, в том числе половых гормонов и витамина D. Он является компонентом желчи, который обеспечивает эмульгирование и всасывание жиров и содержащихся в них витаминов (A, D, E, K). Именно благодаря ему, миелиновые волокна нервных клеток могут эффективно передавать сигналы. Тем не менее, неправильное управление холестерином организма, связанное с его избытком, приводит к ишемической болезни сердца, атеросклерозу, за которым следует инфаркт или инсульт.

Нормы холестерина

Регулярные тесты являются частью профилактики повышенного холестерина и рекомендуются особенно людям с факторами риска. Контрольные значения холестерина могут быть даны в следующих единицах:

  • в миллиграммах на децилитр (мг/дл);
  • в миллимолях на литр (ммоль/л).

Для удобства чтения, рядом с результатом помещен диапазон контрольных значений, чтобы легко определить, находится ли он в пределах желаемого диапазона. Общий уровень холестерина — это уровень «хороших» и «плохих» фракций липопротеинов вместе взятых. В настоящее время предполагаемые значения должны быть в пределах 115-190 мг/дл (3,0-5,0 ммоль/л).

Нормами холестерина во фракции ЛПНП являются:

  • менее 115 мг/дл (3,0 ммоль/л) у людей без факторов риска;
  • у людей с одним серьезным фактором риска ниже 100 мг/дл (2,5 ммоль/л);
  • в случае уже существующей ишемической болезни после инфаркта миокарда/инсульта – ниже 70 мг/дл (1,8 ммоль/л).

Нормы холестерина во фракции ЛПВП указаны с помощью этого показателя значений:

  • правильно постулировано для мужчин: 40 мг/дл (1 ммоль/л);
  • для женщин: 45 мг/дл (1,2 ммоль/л).

Повышенный уровень холестерина – когда загорается красный свет?

Все хорошо, пока уровень холестерина не превысит норму. Когда это может произойти и кто особенно уязвим для таких неприятных сюрпризов? На это влияют различные заболевания, например:

  • гипотиреоз;
  • проблемы с почками;
  • псориаз;
  • застой желчи.

Повышенный уровень холестерина также встречается у людей, которые употребляют много алкоголя и курят сигареты.

Важно! Никотин повреждает кровеносные сосуды и приводит к снижению «хорошего холестерина».

Стресс также способствует повышению уровня холестерина, что приводит к повышению артериального давления и риску сердечного приступа. Так что снимайте стресс и учитесь справляться с трудными ситуациями. Только такое отношение позволит нам более четко взглянуть на мир и избежать ненужных проблем со здоровьем.

Повышенный уровень холестерина – результаты:

  • плохое питание и лишний вес;
  • чрезмерное потребление животных жиров, красного мяса, жирных сыров и других источников насыщенных жирных кислот;
  • чрезмерное потребление соли;
  • употребление сладостей.

Вы должны потреблять много овощей и фруктов, растительных жиров, рыбы или орехов.

Помните! Повышенный уровень холестерина также является генетической проблемой. Если у вас есть семейная история ишемической болезни сердца или проблемы с холестерином, будьте осторожны с факторами, вызывающими эти проблемы.

Как снизить уровень холестерина?

продукты снижающие холестерин

Если вы боретесь с повышенным уровнем холестерина, стоит регулярно заботиться о своем здоровье и уделять больше времени себе. Хотите знать, как снизить уровень холестерина?

  1. Всего полчаса ходьбы в день и 30-минутные упражнения – три раза в неделю. Конечно, их интенсивность должна быть приспособлена к  состоянию здоровья, возрасту и предрасположенности. Чаще бывайте на открытом воздухе.
  2. Здоровое питание! Ограничьте нездоровые закуски, шоколад, сладости, соленую и жирную пищу. Ешьте регулярно, но не перед сном.
  3. Начните обогащать пищу рыбой, содержащей ценные омега-3 кислоты, которые снижают кровяное давление и противодействуют сердечным заболеваниям. Употребление в пищу рыбу, снижающую  уровень триглицеридов.
  4. Ваши блюда должны быть богаты овощами и фруктами, а также оливковым маслом. Оно содержит антиоксиданты, которые снижают уровень вредного холестерина и повышают качество «хорошего».
  5. Стоит обратиться к продуктам, содержащим много жидких волокон, которые препятствуют проникновению холестерина в кровь: ячменные хлопья, каши, сушеные сливы, бобы или груши.
  6. Чеснок, лук и зеленый лук также являются продуктами, которые помогают поддерживать необходимый уровень холестерина в крови.
  7. Обязательно обеспечьте свой организм достаточным количеством витаминов, таких как витамины С, К и В.
  8. Если вам нравятся чипсы, соленый арахис, печенье, обязательно замените их орехами и миндалем. Арахис, содержащий полиненасыщенные кислоты, особенно ценен. Он регулирует уровень холестерина в крови.
Читайте также:   Лечение геморроя Золотым усом

Изменение диеты должно принести ожидаемые результаты.

Что снижает уровень холестерина, если ничего не помогает?

Вы, вероятно, задаетесь вопросом, что эффективно снижает холестерин, когда домашние методы терпят неудачу.

Бывает, что несмотря на соблюдение здорового образа жизни, уровень холестерина не падает, а даже увеличивается. Причины могут быть самыми разными, поэтому вы должны проконсультироваться с врачом.

Помните также, что есть ряд лекарств, пищевых добавок, которые снижают уровень холестерина в крови. Это безрецептурные препараты, которые можно купить в любой аптеке:

  • таблетки;
  • жидкости;
  • порошки в пакетиках;
  • растительные экстракты (например, артишок), которые содержат активные ингредиенты,  положительно влияющие на уровень холестерина в организме.

Многие из них содержат витамины группы В, экстракты фолиевой кислоты или трав, таких как экстракты пажитника или апельсина.

Зеленый чай хорошо снижает уровень холестерина. Травяные чаи также доступны с такими ингредиентами, как хмель, листья падуба и мате. Перед едой всегда читайте инструкцию на упаковке.

Все, что снижает уровень холестерина, широко доступно. Действительно стоит начать заботиться о своем здоровье. Слишком высокий уровень холестерина – это ненужные проблемы со здоровьем, которые можно вовремя остановить.

6 удивительных растений, которые снижают уровень холестерина

Исследования показывают, что лекарства, используемые для снижения «плохого» холестерина в больших масштабах, не так эффективны, как врачи говорят нам. Оказывается, популярные статины не защищают от сердечного приступа или инсульта.

Кроме того, они могут вызывать ряд побочных эффектов, связанных со здоровьем. Прежде всего,  значительно ингибируют выработку очень важного для сердца кофермента – коэнзима Q10, могут повредить печень, почки и центры памяти, вызвать мышечные спазмы или повысить риск последующего инсульта или диабета.

В связи с полемикой вокруг популярных статинов, прежде чем тянуться к ним, лучше попробовать натуральные продукты, которые не влияют на здоровье и не вызывают побочных эффектов. Они могут снизить уровень вредного холестерина в крови и помочь вашему организму. В дополнение ко всем известным для снижения уровня холестерина продуктам: жирной рыбе, орехам, зеленым овощам и фруктам, бобовым и зеленым чаем, откройте для себя шесть растений, понижающих холестерин.

1. Авокадо

Самый жирный фрукт, который многие исследователи считают суперпродуктом. Авокадо содержит очень большое количество мононенасыщенных жирных кислот (олеиновая кислота), которые помогают контролировать уровень сахара в крови и укрепляют стенки артерий. Это богатый источник антиоксидантов, витаминов В, Е и К, а также калия, клетчатки и белка. Регулярное употребление авокадо способствует поддержанию надлежащего уровня холестерина в крови, предотвращает атеросклероз и способствует похудению.

Ненасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, снижают уровень «плохого» холестерина ЛПНП и в то же время, повышают уровень «хорошего» ЛПВП. Это также было подтверждено исследованием: через неделю у людей, чья диета была богата авокадо, отмечалось снижение уровня холестерина ЛПНП в крови и повышение уровня холестерина ЛПВП на целых 11%. Авокадо из-за высокого содержания (до 80%) ненасыщенных жиров должно быть незаменимым элементом рациона всех людей с повышенным уровнем холестерина в крови или тех, кто хочет его предотвратить.

2. Льняное семя

Хотя льняное семя включено в натуральные продукты, оно используются при пищевых расстройствах:

  • при гастроэнтерите;
  • изжоге;
  • диарее;
  • запоре.

Льняное семя незаменимо приносит помощь, когда другие средства терпят неудачу. Однако помимо действия, регулирующего деятельность желудочно-кишечного тракта, семена льна обладают многими другими свойствами. Среди них наибольшее количество лигнанов или фитоэстрогенов с антиоксидантной,  благодаря чему они являются неотъемлемым элементом рациона:

  • в профилактике рака;
  • улучшить внешний вид волос и ногтей;
  • защитить матерей от послеродовой депрессии и регулировать уровень холестерина.

Регулярное потребление льняного семени может регулировать уровень холестерина, снижая фракцию холестерина ЛПНП и одновременно увеличивая ЛПВП. Почему? Потому что он содержит невероятно большое количество ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые влияют на нормализацию холестерина в крови.

Кроме того, льняное семя является богатым источником витаминов группы В, магния, железа, фолиевой кислоты и белка. Оно также обеспечивает растворимые и нерастворимые волокна, которые помогают поддерживать нормальный уровень холестерина.

Важно! Перед включением льняного семени в рацион проконсультируйтесь с семейным врачом.

3. Чеснок

Чеснок, называемый «натуральным антибиотиком», помогает бороться с болью, ангиной, молочницей и бактериями, устойчивыми к антибиотикам. Кроме того, он обладает противовоспалительными, противогрибковыми и антиоксидантными свойствами. Целебные свойства чеснока чаще всего используются для повышения иммунитета в осенне-зимний период и для облегчения воспалительных состояний верхних дыхательных путей и полости рта. Тем не менее, чеснок обладает другими, менее известными свойствами, которые помогают поддерживать тело в идеальном состоянии здоровья.

Читайте также:   Немеют руки, что делать

При правильном его использовании помогает  бороться с высоким уровнем плохого холестерина в крови и защищает организм от атеросклероза. До недавнего времени считалось, что чеснок повышает уровень хорошего холестерина, однако последующие анализы не подтвердили эти сообщения.

Что касается использования чеснока. Его количество, которое в отличие от авокадо не может быть неограниченным. Безопасная суточная доза чеснока составляет 0,5 г на каждый килограмм тела.

Важно знать! Еда большего количества чеснока может повредить печень. В профилактических целях просто кусайте 1 зубчик чеснока в день.

Люди, которые не хотят или не могут есть свежий чеснок, могут воспользоваться добавками, содержащими экстракт чеснока. Однако, прежде чем их использовать, лучше проконсультироваться с врачом, поскольку они могут вступать в реакцию с применяемыми лекарствами.

Лица, принимающие препараты для разжижения крови и ожидающие операции, должны  согласовать с врачом подходящую дозу добавки и возможность ее применения.

4. Семена баклажана и подорожника

Более конкретно, семена баклажана (Plantago Psyllium L.), известные как средство для регулирования функции кишечника и помощи при диарее и запорах. Следует признать, что семена баклажанов выполняют свою основную функцию. Они предотвращают запоры и отложения токсичных отложений в кишечнике, благодаря чему, защищают их от рака и вредных бактерий. Нормализуют время прохождения фекалий через кишечник, что противодействует диарее. Поддерживают процесс похудения – такое количество клетчатки надолго обеспечивает чувство сытости и ускоряет процесс пищеварения.

Как семена подорожника влияют на холестерин?

Все просто: из-за высокого содержания пектинов ограничивают повторную абсорбцию желчи, которая содержит холестерин. Пектины или полисахариды, составляющие растворимую фракцию клетчатки, выделяют желчь, в которой содержится холестерин, предотвращая его повторную абсорбцию в организме. Поэтому, регулярное потребление семян подорожника помогает бороться с высоким уровнем плохого холестерина и повысить уровень холестерина ЛПВП, полезного для здоровья.

Семена подорожника  в настоящее время считаются одним из самых богатых источников клетчатки – в 100 г они содержат до 68 г клетчатки. Следует подчеркнуть, что рекомендуемая ВОЗ суточная доза клетчатки составляет 20-40 г.

5. Грибы шитаке (Съедобный гриб)

Слабо известный в России, гриб рассматривается японцами как эликсир жизни. Шитаке растет в диком виде в Восточной Азии, но большинство грибов, доступных в магазинах. Они поступают из теплиц или  выращенными на открытом воздухе. На вкус шитаке похож на чеснок, его можно сушить, мариновать или есть сырым. Это богатый источник белка, калия, селена, цинка, железа и кальция, витамин группы В и витамин D, лентинана и эритаденина, который регулирует уровень холестерина.

Введя гриб в рацион, вы поможете организму снизить уровень холестерина ЛПНП и предотвратить атеросклероз. Кроме того, шитаке является мощным антиоксидантом, обладает антибактериальными свойствами (помогает бороться с прыщами), укрепляет иммунитет и мягко снижает артериальное давление.

6. Овсянка

Овсянка – самое популярное блюдо. Нет никого, кто не ел ее в детстве. Можно поспорить, что каша не нравится на вкус даже сегодня. Но на этот раз, проблемы с холестерином и атеросклерозом  вынуждают больных употреблять овсянку из-за высокого содержания клетчатки, чувства сытости, которые поддерживают потерю веса. Есть также те, для кого день без завтрака с хлопьями потерян. Каша, несмотря на свой специфический вкус, имеет столько полезных свойств, что к ней стоит привыкнуть.

Овсяные хлопья – отличный источник энергии, который они обеспечивают на весь день. Хлопья, богатые на витамин B1 и пантотеновую кислоту, предотвращают усталость и раздражительность. Кроме того, они обеспечивают остроумие! Витамин В6 способствует улучшению памяти и концентрации мышления. Магний, железо, селен, антиоксиданты и клетчатка способствуют потере веса. Именно растворимая клетчатка содержится в овсяных хлопьях. Плюс незаменимые ненасыщенные жирные кислоты. Все это способствуют снижению «плохого» холестерина в крови.

Просто налейте в миску с овсяными хлопьями горячего молока, добавьте сухофрукты и орехи. Посмотрите, как еженедельно корректируется уровень холестерина. 

Также есть хорошая информация для тех, кто не может есть овсянку. Дальше, вы найдете рецепт овсяного молока, которое на вкус намного лучше, чем каша и работает аналогично ее свойствам.

овсяное молоко от холестерина

Несколько слов об овсе

Овес может значительно улучшить функционирование организма. Потому что считается, что содержащиеся в нем вещества способствуют профилактике таких цивилизационных заболеваний, как диабет, атеросклероз, воспалительные заболевания кишечника, рак толстой кишки, низкий иммунитет.

Кроме того, он может улучшить работу кишечника, предотвратить преждевременное старение, улучшить память и функции нервной системы. Из-за содержания витамина Е, цинка и кремнезема считается, что овес может стимулировать потенцию и плодовитость. На сегодняшний день каждый из нас должен обладать информацией о восстановлении печени овсяным настоем.

Как приготовить овсяное молоко?

Очень экономичное молочко, а точнее напиток. Потому что молоко – это «секрет» из молочных желез млекопитающих. Овсяное молочко можно приготовить в сыром или вареном виде. Приготовленный напиток имеет не очень привлекательную консистенцию (оно напоминает тонкую слизь), поэтому оно не находит слишком много сторонников. Молоко, приготовленное «холодным», не имеет такой консистенции.

Обязательные ингредиенты 1 версии сырого рецепта:

  • 1 часть овсянки;
  • 4 части кипяченой, охлажденной воды;
  • по желанию: ваниль, сахар, стевия или соль.
Читайте также:   Как чистить кровь и лимфу: тибетские врачеватели раскрыли секрет

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья залить в банку одной частью воды и приправить по желанию.
  2. Оставьте его покрытым марлей или тканью при комнатной температуре на ночь.
  3. Утром размешайте хлопья и добавьте оставшуюся жидкость.
  4. Смесь должна стечь через марлевую полоску. У нас есть готовый напиток!

«Приготовленная» версия по 2 вареному рецепту:

Готовую овсяную кашу  (на одну части воды) добавляем оставшуюся воду.

Помните, что такой овсяный напиток нужно употреблять до 48 часов. Поэтому впрок овсяное молоко не готовьте.

Овсяное молоко можно использовать для приготовления пищи, тушения. Не подходит для выпечки.

Оставшуюся смесь после  приготовления овсяного молока можно использовать, например, для приготовления рубленых котлет. К сожалению, из-за содержания глютена овсяное молоко не предназначено для людей с целиакией и аллергией на глютен.

Внимание! Приведенный выше совет является лишь предложением и не может заменить визит специалиста.

Травы от холестерина – природа вместо химии

Лечение высокого уровня холестерина обычно начинается с диеты. Рекомендуются пищевые продукты, которые могут помочь снизить опасные концентрации соединений. Травы также могут быть эффективными! Что? Какие из них имеют наибольшую целительную силу? Как их использовать? Вы можете прочитать об этом в нашей статье.

Травы на холестерин не так сильно влияют на организм, как аптечные агенты, и редко вызывают побочные эффекты. Они могут значительно помочь в снижении высокой концентрации соединения, что было подтверждено многими исследованиями. Представляем самые эффективные растения и несколько полезных рецептов!
Снижение уровня холестерина травами

Лечение высокого уровня холестерина обычно начинается с диеты. Жирная пища и сахар должны быть исключены!

Рекомендуются продукты, которые могут помочь регулировать химическое вещество, снижают высокий уровень холестерина:

  • морская рыба;
  • соя;
  • овсянка;
  • чеснок;
  • лук;
  • виноградный сок;
  • зеленый чай;
  • авокадо;
  • льняное семя.

В список входит также красное вино (1 маленькая стопка несколько дней).

Другими способами снижения уровня холестерина являются расслабление, регулярные физические нагрузки и достаточный сон. Травы, включая одуванчик, травы артишока и люцерну, также могут быть полезны. Как они работают? Что они делают Какие другие растения могут помочь снизить уровень холестерина? Проверьте!

Травы от холестерина – самые эффективные растения

Представляем растения, которые показали наибольшую эффективность в борьбе с холестерином.

Люцерна. Снизит уровень холестерина до 20%. И все благодаря сапонинам, которые обладают способностью связываться с составом, чтобы он не реабсорбировался в кишечнике, а выводился из организма. Люцерну можно пить как настой (1-2 чайные ложки сухого сырья на стакан воды) или добавлять в ростки в салаты.

Одуванчик. Благотворно влияет на систему кровообращения. Укрепляет иммунную систему, снижает уровень сахара в крови, оказывает мочегонное действие. Он очищает организм и помогает в выведении ненужных отходов. Исследования также показывают, что он снижает уровень холестерина. В лечебных целях используются корень одуванчика и листья.

Рецепт: настой одуванчика

Ингредиенты: 50 г корней и листьев одуванчика, 1 л воды.

Приготовление: Залейте срезанное растение водой, затем кипятите 2 минуты и настаивайте 10 минут. Пейте ½ стакана настоя в день.

Пажитник. Трава оказывает сильное стимулирующее действие на секрецию пищеварительных соков и слюны. Повышает сопротивляемость организма, выводит токсины, оказывает антиатеросклеротическое действие. Растение улучшает процесс пищеварения и является источником легкоусвояемого белка и растительного жира. Пажитник может снизить уровень холестерина до 25%! Из него изготавливаются настойки, компрессы и настои.

Как примечание – пажитник для волос в виде масок или капель очень эффективен. Стоит попробовать!

Гибискус. Обладает мочегонным, антибактериальным действием. Замедляет старение кожи, обладает противораковым действием. Растение защищает кровеносные сосуды, поддерживает правильное функционирование сердечной системы. Содержит органические кислоты, благодаря которым снижает уровень холестерина. На вкус он великолепен, как травяной чай.

Артишок. Трава артишока предотвращает атеросклероз. Растение может снизить уровень холестерина до 15%. Приготовление отвара очень простое. Протомите несколько листьев артишока на медленном огне в течение 5 минут. Из-за горького вкуса рекомендуется пить отвар от простуды.

Рецепт: артишок и лопух от холестерина

Ингредиенты: 25 г листьев артишока, 25 г лопуха

Приготовление: 2 чайные ложки растений на чашку залить кипятком. Дайте настояться несколько минут. Процедить и выпить настой.

Псиллиум плантана. Регулирует функцию кишечника, снижает уровень сахара в крови, успокаивает псориаз и прыщи. Значительно снижает уровень «плохого холестерина», что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Семена растения самые лучшие. Их едят холодными, можно добавить зерна в йогурт, есть с медом или фруктами.

Крапива. Активные вещества растения очищают и выводят из организма токсины. Крапива полезна для кожи, волос и ногтей. Трава оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и работу сердца. Значительно снижает уровень холестерина, сахара в крови. Можно пить сушеные в виде настоя, добавлять в салаты свежие.

сок крапивы - силаСок крапивы — сила и энергия на весь год
Сок крапивы обладает многими полезными свойствами. Он помогает в борьбе с анемией, камнями в почках, болезнями печени, гастритом, артритами. Восполняет недостаток витаминов, укрепляет волосы и эффективно очищает организм от токсинов и избытка воды. И все это совершенно бесплатно! Подробнее…

Другие травы для холестерина

Также помогают снизить вредный холестерин в крови: мята, бузина, шиповник, куркума и ява, имбирь, алоэ, цикорий, кора белой ивы.

Помните, что в случае проблем со здоровьем, обязательно проконсультируйтесь с врачом! Столетник постарался рассказать в статье все, что знает о холестерине и его снижении доступным образом.